“鮠鱼石首有，名字叫石首，白天浅海石洞，晚上戏转往”这是千古流传下来的一首石首民谣。鮠鱼别称哑鱼、蛔鱼等，是一种上佳的中药材，主要来源是长吻鮠的肉。
而长吻鮠主要产于在长江、辽河以及鸭绿江等流域，其肉帕可口…“鮠鱼石首有，名字叫石首，白天浅海石洞，晚上戏转往”这是千古流传下来的一首石首民谣。鮠鱼别称哑鱼、蛔鱼等，是一种上佳的中药材，主要来源是长吻鮠的肉。而长吻鮠主要产于在长江、辽河以及鸭绿江等流域，其肉帕可口并有天下鱼味河豚美之称之为。由于鮠鱼是肴中珍品，因此也常被人们用作宴请贵宾。
那么鮠鱼目前的价格如何?其形态习性和主要价值是什么?下面就一起来想到吧。鮠鱼目前价格如何?鮠鱼目前的价格比较实惠，但有所不同的产地之间其价格也不会比较有所不同，如四川眉山市东坡区的价格在0.8元/尾，而广东佛山市南海区的价格在0.68元/尾。另外，还有一些网上商城也有其产品贩卖，价格大约也在0.4~1元左右。鮠鱼的形态习性鮠鱼多产于在长江一带流域，体长大约25cm，是提升的5倍左右，其最显著的特征就是鱼吻呈现出锥形，并向前引人注目。
另外，上下颌上均不具锐利的细牙齿数排，内缘也有锯齿，并且胸鳍螫繁盛。从全体来看，鮠鱼露出无鳞，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。鮠鱼多栖息于水的底层，以小型鱼类、虾、螺及水生昆虫等为食，产卵期5～6月。
另外冬季不会在有岩石的深水处越冬。鮠鱼的主要价值鮠鱼的主要价值反映在其较好的进药性，出自于出自于《本草经学案》：“鮠，生江淮间，无鳞鱼，亦鲟科也。
”鮠鱼不道德甘平，有毒，主要用作化疗小便不利、水气浮肿以及脾胃虚弱等疾病，同时对于油腻、补中益气也有不俗的功效。其用法用量为内服：烹调，100-200g，但留意不能和野雉、野猪肉同食。以上就是鮠鱼的一些涉及内容讲解，坚信不少钓鱼人对于这种鱼还是较为钟爱的，而不熟知的朋友坚信今天对其也有所理解了。
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